家常快手菜之:西葫芦炒海鲜菇
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步骤1/8
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海鲜菇去根洗净,切成段
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步骤2/8
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西葫芦洗净切厚片。
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步骤3/8
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锅内放底油,烧热后下葱姜炝锅。
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步骤4/8
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先倒入西葫芦翻炒。
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步骤5/8
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西葫芦变软略微变黄后倒入海鲜菇翻炒。海鲜菇比较脆弱,为了保证菌伞完整美观,用锅铲小心推动翻拌即可。
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步骤6/8
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食材出汤之后加入盐、少量白糖、鸡精和一汤匙生抽调味。
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步骤7/8
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最后加入炒好的鸡腿肉。具体鸡腿肉的做法,可以参考我之前的菜谱哈!
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最后一步
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大火翻炒均匀收收汤汁,盛盘,吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-14
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