简易版蛋挞
浏览 162313 · 收藏 984
用了好几年的方子,成功率很高。206型是小号蛋挞直径6㎝。如果是7.5㎝的蛋挞,一盒250毫升的牛奶,可以做约12个
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
纯牛奶+白糖+炼乳,隔水加热致糖化。放置温热后加入鸡蛋液和面粉,搅打均匀。用很密的漏网漏掉粗颗粒
-
步骤2/5
点击查看大图
提前将蛋挞皮从冷冻室拿出来,室温内放至蛋挞皮软。烤箱200度预热几分钟。倒入蛋挞液,约八分满。
-
步骤3/5
点击查看大图
烤箱200度,用上下火烤约18-20分钟
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-04-12
换个做法
蛋挞的其他做法
蛋挞的相关分类
蛋挞的相关推荐
-
#奇妙烘焙屋#土豆饼
204201人看过 -
爽口清新的抹茶毛巾卷
145148人看过 -
餐桌上大受欢迎的口蘑酿肉#肉食主义#
90810人看过 -
#春日养生局#让你吃了一口就难于忘却的咸蛋黄虾仁
111100人看过 -
零失败❗️吐司的神仙吃法❗️牛奶烤吐司布丁
88882人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#珍选简鲜爬虾
126826人看过 -
花胶桃胶炖奶
127549人看过 -
脆底蜂蜜小面包
1560447人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#中秋菜谱红红火火的香辣蟹团圆味道
179090人看过 -
酒酿带鱼
139673人看过 -
香辣干锅排骨
77541人看过 -
麻辣香锅
101319094人看过