黑芝麻馒头的做法

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黑芝麻馒头

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30~60分钟 | 配菜(中级)

普通面粉 300g

、

黑芝麻粉 20g

、

温水 150g

、

酵母 3g

、

白糖 20g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
300g面粉里放入20g黑芝麻粉，20克白糖，2克酵母
步骤2/8 点击查看大图
加温开水搅拌
步骤3/8 点击查看大图
搅拌成絮状
步骤4/8 点击查看大图
揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大
步骤5/8 点击查看大图
发酵好后揉搓排气
步骤6/8 点击查看大图
分成等份的剂子，揉成想要的形状
步骤7/8 点击查看大图
上锅大火蒸15分钟，闷三分钟
最后一步点击查看大图
成品图

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-12

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