腐乳红烧肉
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对于一个爱吃辣的川渝人来说,虽然承认红烧肉甜甜糯糯真的很好吃,但是,没有辣椒的红烧肉……绝不妥协!!还是寻求甜和辣的平衡吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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备料:五花肉或后腿肉、腐乳、葱姜、冰糖、干花椒、干辣椒、小米辣、香叶、山奈、八角、酒糟
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步骤2/8
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油锅烧热,呛香葱姜、干花椒、干辣椒
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步骤3/8
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倒入冰糖和切碎的小米辣翻炒
步骤4/8
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发布于 2020-04-12
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