家庭烤箱版羊排
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把羊排烤熟烤香需几步?一 把羊排买回来,二把羊排腌上,三把羊排放入烤箱。超级简单哦~疫情期间没法出去吃烤羊排的小伙伴们可以试试哦~
营养分析
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1克
3克
17克
82
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
切块羊排
500克
、
洋葱
适量
、
葱
适量
、
姜
适量
、
蒜
适量
、
桂皮
适量
、
花椒
适量
、
大料
适量
、
香叶
适量
、
小米辣
适量
、
料酒
适量
、
蚝油
适量
、
老抽
适量
、
味极鲜
适量
、
盐
适量
、
鸡精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
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个人做饭之前,喜欢把这些调料都备好:腌制羊排所需的第一种调味料~老抽、味极鲜、料酒、蚝油、盐、鸡精。
-
步骤2/7
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研制羊排所需的第二种配料:花椒、大料、桂皮、香叶、葱段,蒜瓣、小米辣、姜片。PS 精华所在:花椒和大料提前用冷水泡一会,这样有助于味道散发。(如果时间来不及也可不泡)
-
步骤3/7
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腌制时候最好选用平盘,保证每一块羊排都浸泡到料汁里
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2020-03-06
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