烤羊排
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烤羊排,想保持内部肉质鲜嫩,又想外表焦香,那就需要先用大锅煮熟羊排,然后再用烤箱烤,这样就可以烤出外焦里嫩的羊排了。
营养分析
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16克
1克
35克
317
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/14
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羊排用冷水泡两个小时,洗净,锅中加冷水,放入羊排。
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步骤2/14
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大火煮开后,撇去浮沫,加适量白酒去除膻味,加葱、姜、花椒、辣椒、盐。
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步骤3/14
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转小火炖煮。
步骤4/14
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发布于 2019-02-21
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