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小酌必配:茶油鸭肠

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受我妈的影响,对于鸡肠鸭肠,我是很爱的,但鸭肠的口感更好。 一盘香辣爽口的鸭肠,一口小酒,心情瞬间不要太好了\(^▽^)/!
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/5

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小贴士

鸭肠在用开水灼过后是非常好刮油的,刮得特别干净。如果不怕肥,不怕过量胆固醇的,可以忽略刮油这一步。 没有茶油的,用花生油也可以的。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-04-12

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