酱汁日本豆腐(附日本豆腐做法)
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很喜欢日本豆腐的口感,嫩滑,熬了一锅豆浆,没有内脂,就做了日本豆腐,超级嫩滑。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
日本豆腐制作
、
熟豆浆
270克
、
鸡蛋
180克
、
盐
3克
、
胡萝卜
半根
、
青豆
120克
、
淀粉
一勺
、
盐
3.6克
、
糖
5克
、
酱油
2克
、
淀粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/15
点击查看大图
豆子泡发(我做了100克干豆,出来230湿豆)
-
步骤2/15
点击查看大图
放入破壁机打豆浆(我当天水加到1500毫升处打的)
-
步骤3/15
点击查看大图
过滤煮开豆浆,然后冷却
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2020-04-12
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