绿豆沙青团(艾草粉版)
浏览 321840 · 收藏 3666 · 学做 1
今年第二次做青团,以前也没做过,上次是白芸豆沙和咸蛋黄馅的,绿色是大麦青汁,颜色不是很绿。这次用艾草粉的效果非常好,熟了是墨绿色,内馅我是绿豆沙,自己喜欢的就好。
营养分析
查看详情
57克
116克
491克
2615
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
青团皮:
、
糯米粉
180克
、
粘米粉
20克
、
澄粉
30克
、
艾草粉
10克
、
开水
50克
、
热水
140克
、
细砂糖
35克
、
椰子油(或猪油或黄油或玉米油)
20克
、
绿豆沙馅:
、
脱皮绿豆
400克
、
细砂糖(可调量)
50克
、
黄油(可调量)
50克
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
四种粉
-
步骤2/11
点击查看大图
粉和糖放一起,澄粉和粘米粉放一侧用开水烫成团,剩下的粉用热水和成雪片状,两个粉团和到一块,再放入椰子油,揉匀。
-
步骤3/11
点击查看大图
取35g一个面团,能做14个,包入馅料
步骤4/11
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部11个步骤
发布于 2020-04-07
换个做法
绿豆沙青团的相关分类
绿豆沙青团的相关推荐
-
绿豆沙奶糕
566136人看过 -
#打工人的健康餐#带上饭团去春游|简单好吃的折叠饭团
202397人看过 -
无限续杯的绿豆沙牛乳 奶茶店一杯的钱 在家喝一周
1663983人看过 -
绿豆沙牛乳
173425人看过 -
冰镇陈皮绿豆沙
533534人看过 -
#打工人的健康餐#饭团
117457人看过 -
#夏日吃货嘉年华#绿豆沙牛乳
131611人看过 -
【自制凉皮】洗面法
4961004人看过 -
#带着美食去踏青#青团(艾草粉版)
793466人看过 -
葡萄干奶酥饼干~卡士烤箱CO-750A食谱
453507人看过 -
快手肉松(非面包机制作)
41177人看过 -
#春天的鲜味#软软糯糯的青团
142616人看过