花胶泡发方法
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花胶富含胶原蛋白,是养颜圣品。但是想吃却不会泡发?快来跟我一起学吧
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烹饪步骤
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步骤1/11
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今天泡的是新西兰鳕鱼胶。它来自世界公认最天然无污染的海域,深海生长慢,鱼龄长,积累的营养多,胶原蛋白含量高,肉质厚,重点是没有什么腥味
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步骤2/11
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先把花胶用纯净水泡一个晚上(净水器出来的那种就可以。尽量不要用没有过滤过的自来水,水质比较不好)
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步骤3/11
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第二天捞出放在蒸锅上
步骤4/11
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展开全部11个步骤
发布于 2020-04-06
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