红薯包
浏览 29776 · 收藏 104
有宝宝的家庭,就爱做这些粉嫩可爱的餐点
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1.盆中倒入1千克面粉,放入小苏打,泡打粉以及适量白砂糖,拌匀备用2.纯牛奶加热,不烫手即可,倒出一些纯牛奶用来溶解酵母,待酵母溶解好,接下来就开始和面3.将带有酵母的纯牛奶慢慢倒入面粉中,轻轻搅拌,出现大量絮状,若还有散壮面粉,可将剩余纯牛奶用来和面,随后揉面至光滑,等待两个小时醒面,中间需再揉面一次4.醒面过程中,红薯洗净蒸熟,然后去皮捣成泥,再放入白砂糖拌匀,若太干,可倒入些许纯牛奶拌匀,最后搓成一个个的小丸子备用5.面醒好以后,再次揉面成面团,从中间掏空,捏成圆环,然后揪断,再揪成长段,搓成擀面杖一样,再用刀切出一个个小坨,再将小坨搓圆,用手掌摁一下,再用擀面杖擀成圆皮,四周薄中间厚,即可将红薯球包进去,再像捏包子一样,封口即可6.包馅儿时,锅内烧开水,待水开后,关火,把包好的红薯包放入锅中醒15分钟左右,醒好后开中小火蒸15分钟即可,不要立即开锅,焖5分钟再打开,美味即成
小贴士
文字看着有点多,只是其中都是动作类操作,必须说明白了,所以有点冗长,请见谅,封口的方法可以去网上看看包包子的做法
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-06
换个做法
红薯包的相关分类
红薯包的相关推荐
-
#家乡年味 鲜才够味#韭菜猪肉包子
177591人看过 -
果干红薯泥
188305人看过 -
葱油蒸鸡
2471282人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#焦糖香蕉挞,空气炸锅快手早餐
163895人看过 -
米饭粑粑
63373人看过 -
家常玉米粑粑
55248人看过 -
川菜经典:蚂蚁上树
4144610人看过 -
包菜煎饼
122245人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
4888596人看过 -
#春日养生局#最简单的祛湿汤做法
82098人看过 -
白白胖胖健脾早餐-山药馒头
277438人看过 -
黄豆
201440人看过