糯米粉野葱饼的做法

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糯米粉野葱饼

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野葱，又叫小蒜，我们叫他li蒜，到了春天，li蒜饼是必吃的，用糯米粉做的li蒜饼比面粉做的好吃。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

野葱一小把

、

糯米粉适量

、

鸡蛋一个

、

食盐适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备野葱，清洗，切碎
步骤2/7 点击查看大图
碗中放野葱碎，糯米粉，一点盐
步骤3/7 点击查看大图
加水调成如图糊状，不要太干也不要太稀，左图没加鸡蛋，右图加了鸡蛋
步骤4/7 点击查看大图
迷糊舀在煎锅，摊成饼
步骤5/7 点击查看大图
两面煎黄
步骤6/7 点击查看大图
出锅
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左图没鸡蛋的，外皮香脆，里面软糯，右图加了鸡蛋的，口感稍微松软。本人比较喜欢不加鸡蛋的。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

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发布于 2020-04-06

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