南瓜馒头
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南瓜特别的有营养,而且它自身也带着一些甜味和一些香香的味道。做成南瓜馒头不仅有营养而且很有颜值,小朋友特别喜欢。 为了轻松揉面,配方用的量比较少,要是有男士当苦力可以按配方双倍的量。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/15
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准备好材料,按配方称重好。面粉可以是中筋或低筋面粉。
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步骤2/15
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南瓜去皮切片上蒸锅蒸10分钟,筷子戳一下轻松扎透就熟了。南瓜下锅前净重是63g蒸好后是45g。
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步骤3/15
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把蒸好的南瓜用过滤网过筛成南瓜泥放凉备用。
步骤4/15
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发布于 2020-04-06
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