泡沫咖啡的做法

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泡沫咖啡

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最近韩国流行一种泡沫咖啡，又叫「dalgona coffee」。只用速溶咖啡粉和牛奶，成品特别美。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

纯咖啡粉 2克

、

水 20克

、

牛奶 3/5杯

、

糖 15克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好食材
步骤2/6 点击查看大图
把水、咖啡和糖倒在一起
步骤3/6 点击查看大图
用打蛋器把他们打发。
步骤4/6 点击查看大图
打个两三分钟就好。
步骤5/6 点击查看大图
倒杯牛奶，把刚才打发的泡沫倒进去，用铲子磨平就完成了。
最后一步点击查看大图
喝起来不会特别甜，黑咖啡混合了糖之后，出现的焦糖味和牛奶很搭。让人品尝起来，非常细腻，美味可口。还有一股浓郁的香味。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

要选速溶黑咖啡，配料表只有纯咖啡的，不要选三合一的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-05

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