全麦红豆卷的做法

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全麦红豆卷

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30~60分钟 | 切墩(初级)

全麦面粉 160克

、

红豆 20克

、

酵母 2克

、

白糖 3勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
把酵母 80克水和面粉揉成面团
步骤2/12 点击查看大图
醒发至两倍大
步骤3/12 点击查看大图
揉搓排气后切成小剂子
步骤4/12 点击查看大图
把其中一个小剂子擀成长条
步骤5/12 点击查看大图
煮熟的红豆加入白糖搅拌均匀
步骤6/12 点击查看大图
然后把红豆放在长方形面片上
步骤7/12 点击查看大图
将长方形两边对着
步骤8/12 点击查看大图
然后另外两边对折
步骤9/12 点击查看大图
把他擀平成长方形
步骤10/12 点击查看大图
卷起来一个红豆卷就做好了
步骤11/12 点击查看大图
全部做好放蒸锅蒸水开蒸15分钟
最后一步点击查看大图
香甜软糯的全麦红豆卷就做好了

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

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发布于 2020-04-05

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