白菜香菇猪肉包
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宝宝三岁不爱吃青菜,只能包一些包子饺子才能吃青菜!
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
【面团用料】
、
面粉
600克
、
温水(38度左右)
200克
、
酵母
3克
、
面粉改良剂
3克
、
白糖
少许
、
食盐
少许
、
猪肉馅
250克
、
葱花
少许
、
姜末
少许
、
白菜碎
200克
、
香菇碎
50克
、
生抽
5勺
、
老抽
1勺
、
十三香
1勺
、
鸡粉
1勺
、
香油
3勺
、
鸡蛋
1个
、
食用油
5勺
、
蚝油
2勺
、
料酒
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/6
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面粉中放入白糖,少许食盐,面粉改良剂,酵母用温水化开倒入面粉中,揉成面团发酵四小时
-
步骤2/6
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猪肉馅,葱花姜末,白菜碎香菇碎,调料放进盆里搅拌,中途分二次加入少许温水
-
步骤3/6
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面发好后切成剂子
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2020-04-04
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