美食锅#三色车轮饼
车轮饼，顾名思义就是一种像车轮形状的圆饼。传统的车轮饼多是以豆沙作为内馅，后来随着时间的推移衍生出各种不同版本的内馅。今天我用了3种不同的内馅，分别是豆沙，原味莲蓉和翡翠莲蓉。大家也可以根据自己的口味更换内馅。
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步骤1/12
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面粉过筛
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步骤2/12
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加入酵母
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步骤3/12
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加入牛奶
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步骤4/12
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加入蛋液
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步骤5/12
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搅拌均匀
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步骤6/12
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烤盘刷油，倒入一半的面糊。
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步骤7/12
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把中间的面糊推向周围
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步骤8/12
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放入内馅，倒入剩下的面糊。
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步骤9/12
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分别倒扣并按压，烘烤至2面金黄即可。
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步骤10/12
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车轮饼
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步骤11/12
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圆滚滚，胖嘟嘟
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最后一步
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三色车轮饼
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-03
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