铁铸锅焖鸡
外婆家的鸡
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步骤1/5
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切鸡,太累
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步骤2/5
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把铁铸锅底部铺上葱和姜,然后加点橄榄油热一热锅
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步骤3/5
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把鸡鸡们铺上
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步骤4/5
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然后把以上调料混在一起加适量水倒进锅里,大概焖20分钟,因为用的铁铸锅,所以不同担心烧干,原汁原味
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最后一步
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开盖撒葱段,再盖2分钟即可
铁铸锅可以有效保留水分,所以不用担心烧干
也可以用普通的锅,但是10分钟应该就要加水了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-02
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