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牛肉白菜汤的做法

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牛肉白菜汤

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从妈妈顺的菜谱，是我妈妈做饭的味道。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

姜 5片

、

牛肉 200克

、

白菜 1颗

、

葱 1根

、

花椒 10-15粒

、

胡椒粉 1勺

、

盐

、

醋半勺

、

味精克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
生牛肉洗干净。冷水下锅。加入葱姜盐。煮开。撇去浮沫。放入胡椒粉，花椒。煮5分钟左右，来不及的话少煮一会儿也是可以的。
步骤2/3 点击查看大图
放入白菜。煮至白菜。熟透。
最后一步点击查看大图
出锅前滴一两滴醋。放入蒜叶。(还有味精，但是有些人不喜欢用味精，可以根据自己的喜好。放入味精或者是鸡精，不喜欢的话也可以不放。)

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-10 · 安徽

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