韭菜馅大包子
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烹饪步骤
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步骤1/5
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头天晚上把面和好
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步骤2/5
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炒鸡蛋,把鸡蛋搅散,加入少许盐,生抽,食用油适量,调味后
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步骤3/5
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分成若干小面团,用擀面杖擀成圆形,中间要厚一些,包好后放入蒸锅,醒置10~20分钟,打火来蒸,大火烧开后15-20分钟(时间根据包子大小),关火后不要马上掀开锅盖,需要闷3分钟
步骤4/5
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发布于 2020-04-01
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