鸡排餐
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烹饪步骤
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步骤1/4
鸡腿肉去骨,放盐,黑胡椒粉,料酒腌
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步骤2/4
热锅不要油,鸡皮朝下放入锅中,小火慢煎,煎至出油放入洋葱圈,蒜,盖盖
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步骤3/4
煎至鸡肉全熟,把蔬菜取出摆盘,放一点黄油让鸡皮年吃满油,翻面,煎一下出锅
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最后一步
不刷锅,放入蒜末,洋葱末炒香,放入4勺生抽,2勺白糖,1勺白醋,2勺凉水,半勺面粉,小火熬至浓稠,浇鸡排上
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-31
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