牛角包
里面夹了烤肠肠哟~ 香炸了~~
46克
70克
275克
1632
千卡
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步骤1/4
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1、准备好高筋面粉、糖、牛奶、一个全蛋加一个蛋白,剩下的一个蛋黄留着涂在面包上2、上诉材料除剩下备用的那个蛋黄外大致混合均匀、成团即可、盖保鲜膜静置30分钟
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步骤2/4
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3、准备少量温水将酵母融化4、拿出面团、将融化的酵母揉进面团中、用搓衣服的手法揉搓出粗糙的手套膜,刚开始揉面会很粘、但是没关系千万不要再加面粉进去、揉一会儿就不粘了5、加入20g黄油继续揉搓面团、揉搓出手套膜
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步骤3/4
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6、盖保鲜膜室温醒发面团至两倍大7、醒好后取出排气、擀成长方形的薄饼8、画斜线分割、切成三角形的一个一个的面饼
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发布于 2020-03-31
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