8寸慕斯蛋糕,不用烤箱,烘焙小白也会做的蛋糕
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吃完晚饭,突然想起来冰箱还有很多芒果,临时决定做个芒果慕斯,我配料,老公给削芒果,做的热火朝天的
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
慕斯主体部分用料
、
吉利丁片2片
10克
、
淡奶油
250克
、
消化饼干
150克
、
纯牛奶
250克
、
白砂糖
80克
、
芒果
750克左右
、
黄油
40克
、
镜面用料
、
吉利丁片
半片
、
芒果肉
400克
、
杨桃
半个
烹饪步骤
-
步骤1/12
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黄油隔水融化,消化饼干放保鲜袋,用擀面杖擀碎,越碎越好
-
步骤2/12
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把消化饼干碎和黄油混合均匀,倒入模具,用勺子压平,压实,然后放冰箱冷藏
-
步骤3/12
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吉利丁片撕成小片,提前用凉水泡软,倒掉凉水,加50克牛奶,10克糖隔水融化
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2020-03-30
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