椰蓉小蛋糕
❤︎❤︎❤︎一款老少皆宜的纸杯小蛋糕，加了椰蓉味道更香哦，小盆友们都爱吃，制作也简单。
-
步骤1/18
点击查看大图
准备所需食材~ 蛋糕粉 椰蓉 鸡蛋 牛奶 柠檬 糖
-
步骤2/18
点击查看大图
先将十二个小纸杯准备摆好烤盘
-
步骤3/18
点击查看大图
蛋黄 蛋清分离，容器必须无油无水哦！
-
步骤4/18
点击查看大图
蛋黄加入适量白砂糖搅拌均匀~
-
步骤5/18
点击查看大图
再加入适量牛奶搅拌均匀
-
步骤6/18
点击查看大图
再继续筛入低筋粉和椰蓉搅拌 Z字形翻拌均匀
-
步骤7/18
点击查看大图
蛋黄糊就先制作好了
-
步骤8/18
点击查看大图
蛋清加入几滴柠檬汁和适量白砂糖
-
步骤9/18
点击查看大图
用电动打蛋器打发到这个程度加入第二次白砂糖
-
步骤10/18
点击查看大图
再继续打发，到这个程度加入第三次白砂糖
-
步骤11/18
点击查看大图
打发到这个状态就OK啦
-
步骤12/18
点击查看大图
打发好的蛋清取三分之一倒入蛋黄糊里翻拌均匀
-
步骤13/18
点击查看大图
搅拌好的蛋黄糊再倒入打发好的蛋清里面翻拌均匀
-
步骤14/18
点击查看大图
翻拌好的蛋糕液再倒入小纸杯里再撒点椰蓉就可以送入烤箱啦
-
步骤15/18
点击查看大图
烤箱预热十分钟150°
-
步骤16/18
点击查看大图
烤箱上下温度120° 60分钟~~~
-
步骤17/18
点击查看大图
叮……~~~满屋飘香的椰蓉味耶☺︎☺︎☺︎
-
最后一步
点击查看大图
☺︎☺︎☺︎味道很香甜 不错哦。家里三个小盆友吃了都说好好吃❤︎❤︎❤︎
❤︎蛋黄糊和蛋清一定要翻拌的手法哦 这样做出来的蛋糕才不会容易塌陷哦
❤︎第一次做的椰蓉小蛋糕 温度不敢调太高，宁愿时间久一点慢慢观察 也不要一下做坏了，味道真的很不错哦，小盆友们都爱吃
❤︎下次做个奶油蛋糕试试☺︎☺︎
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-28
椰蓉小蛋糕的其他做法
椰蓉小蛋糕的相关分类
椰蓉小蛋糕的相关推荐
-
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以｜红豆糯米糕
2963218人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#无油低卡小甜品～香蕉可可布朗尼
221244人看过 -
斑斓椰蓉玛德琳蛋糕
31844人看过 -
椰蓉蛋糕
227238人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4268418人看过 -
香蕉蛋糕（6寸）
1579723人看过 -
蓝莓椰蓉蛋糕卷
29952人看过 -
酸辣炒凉粉
3509316人看过 -
心形椰蓉面包(超详细步骤)
119305人看过 -
家庭版柴火鸡锅边馍
149631人看过 -
蛋卷
170194人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜#控糖党福利“香蕉蛋糕”
108277人看过
