糖醋尖椒挑起你的味蕾
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尖椒吧!真是万能的,可以当配菜,可以当下饭菜,可以当主菜,可以当咸菜,可以当下酒菜! 这么一说,尖椒还真是万能滴!这个新手小白可以做呦!做起来,那个辣香甜辣味的!真是太好吃了!真是太美味了! 我平时在医院工作,工作特别忙,有时候晚上做菜就把细节图忘拍了!但是我写的详细,通俗易懂! 豆粉们,造起来吧!做起来
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烹饪步骤
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步骤1/3
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首先,把尖椒洗净,把蒂去掉,把里面的籽弄出来!然后切两半,或者用刀背压扁!
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步骤2/3
把算切沫或者片都可以!备用!这时候把我写的调料都倒入一个容器里,调成汁!
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最后一步
锅里放少许油,把准备好的尖椒放里面煎,煎到两面微微焦,虎皮状,微微起皮就可以,这时候把调好的汁往里面一倒,蒜末一起倒进去,咕噜咕噜收汁即可!
小贴士
1.糖醋汁可以根据自己喜欢!没有把握的可以,用个小筷子,沾下尝尝!喜欢就行啦
2.尖椒,处理完事以后,可以用厨房用纸擦干。省着下锅时候崩油!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-28
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