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糖醋尖椒挑起你的味蕾(1/3)
首先,把尖椒洗净,把蒂去掉,把里面的籽弄出来!然后切两半,或者用刀背压扁!
把算切沫或者片都可以!备用!这时候把我写的调料都倒入一个容器里,调成汁!
锅里放少许油,把准备好的尖椒放里面煎,煎到两面微微焦,虎皮状,微微起皮就可以,这时候把调好的汁往里面一倒,蒜末一起倒进去,咕噜咕噜收汁即可!