泡姜虾仁蒸豆腐
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喜欢做饭的人总爱突发奇想,不信你看看我的突发菜哈哈
营养分析
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15克
37克
45克
455
千卡
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食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 配菜(中级)
嫩豆腐
一块
、
虾仁
2两
、
花椒油
2滴
、
盐
依个人口味
、
香菜
随意
、
生抽
1小勺
、
料酒
1小勺
、
自制泡姜
1块
、
大蒜
半头
、
葱花
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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极细嫩的水豆腐一块切块摆盘,虾仁洗净后加料酒焯水30秒摆盘
-
步骤2/4
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大蒜、泡姜切末、葱花+入碗中,热油烧到冒青烟倒入碗中放凉后+生抽、花椒油、盐、老干妈辣酱拌匀
-
步骤3/4
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把第二步倒入码好的豆腐中,上锅蒸10分钟后焖一会儿,取出撒入香菜。
步骤4/4
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发布于 2020-03-28
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