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天使奶牛卷

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于饱饱&滋味生活

超治愈，可爱的天使奶牛卷！每天都尽力挤出时间去做自己喜欢的事，不让自己被琐碎淹没，这应该就是生活中的小美好吧！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
低粉 50克
、
水 50克
、
玉米油 50克
、
糖（蛋白） 60克
、
鸡蛋 4个
、
可可粉 5克
、
奶油 200克
、
糖（奶油） 20克
烹饪步骤
小贴士

1.蛋白里的糖要分三次放入，蛋白要湿性打发，出来的蛋糕卷才不会裂！ 2.蛋糕卷晾凉时要盖上一层油纸！ 3.具体温度，时间要看自家烤箱的脾气！ 4.卷好后要放冰箱冷藏，好定型切块！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-27

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