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椒盐香葱鸡蛋软饼❗️香软咸香～快手早晚餐的做法 点击查看大图

椒盐香葱鸡蛋软饼❗️香软咸香～快手早晚餐

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阳春白雪！

在家早上或者晚餐经常会做一些鸡蛋软饼代替馒头主食，因为制作起来简单快捷，口感好，容易消化，一把面粉，两个鸡蛋，十几分钟就能做出几张香软的鸡蛋饼，可卷菜，又可蘸蒜汁，全家都喜欢吃的一款快手面食
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 2个
、
面粉 100克
、
小葱 1根
、
椒盐 1勺
、
白胡椒粉 2克
、
黑芝麻 1勺
烹饪步骤
小贴士

1.掌握好面粉和鸡蛋配比，摊出来的饼不会烂，一个鸡蛋50克面粉，面糊呈稀糊状，可流动 2.煎饼全程小火，一面凝固后再翻面 3.建议用不粘锅，比较好操作，成品颜色漂亮

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-24

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