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生煎包

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童话小闹

生煎包，白吃不厌，馅料可以依口味随意变换，做法基本大同小异，学会举一反三吧 1.这个量基本够一家三口吃的 2.盐的量自行调整 3.面粉吸水量会有差异，所以水要预留10克左右调整 4.如果纯肉馅煎完之后锅里稍微多加点水
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
面皮部分
、
面粉 300克
、
水 165克
、
酵母 3克
、
三鲜馅
、
猪肉 200克
、
虾仁 200克
、
小油菜 1把
、
蚝油 1勺
、
生抽 1勺
、
盐 1-2克
、
料酒 1勺
、
葱姜水 3勺
、
食用油 适量勺
、
其他用料
、
小香葱 1棵
、
黑芝麻 1捏
、
食用油 适量勺
、
清水 半碗
烹饪步骤
步骤4/12

  展开全部12个步骤

小贴士



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发布于 2020-03-27

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