红烧肥肠钵(附肥肠清洗方法)
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我是常德人,吃着各种钵子菜长大。今天分享一下我们家肥肠钵子的方法
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
肥肠
一斤半
、
盐
适量
、
醋
适量
、
面粉
三大勺
、
花椒
一小把
、
桂皮
5块
、
八角
6个
、
香叶
7片
、
大蒜瓣
4~5头
、
姜片
6片
、
老抽
适量
、
生抽
适量
、
豆瓣酱
2勺
、
洋葱
1个
、
青椒
1个
、
葱结
一小把
、
料酒
适量
、
白酒
一点
、
鸡粉
适量
烹饪步骤
步骤4/27
展开全部27个步骤
发布于 2020-03-26
换个做法
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