云南菜~玉荞双饼
浏览 37537 · 收藏 140
云南红河泸西三塘、向阳两乡海拔高、气候寒冷,是典型的高寒山区,很适宜荞的生长,可以说荞就是那里的特产。荞,又被称为鞑靼荞,分苦荞和甜荞两种。云南人很喜欢吃苦荞玉米,不仅是因为好吃,还因为它有着丰富的营养。 《本草纲目》中记载:苦荞麦性味苦、平寒,有益气力、续精神、利耳目、降气、宽肠健胃的作用。苦荞含有多种人体必需的微量元素,对于保健养生,延年益寿有较好的功效,它也被老百姓称之为“五谷之王”。
营养分析
查看详情
30克
22克
88克
701
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
步骤4/7
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部7个步骤
发布于 2020-03-26 · 云南省
换个做法
玉荞双饼的相关分类
玉荞双饼的相关推荐
-
云南菜~昆明观音山酱鱼
20737人看过 -
红楼梦里的美食~桂花蜜糖蒸酥酪(贾元春 元宵节)
12097人看过 -
云南米线宴~鸡枞油小锅红米米线
18983人看过 -
家常水煮牛肉(超简单的江湖味)
2202人看过 -
手撕巧克力吐司
12191人看过 -
云南水果宴-菠萝蜜银耳羹
165705人看过 -
土豆丝卷饼
1747人看过 -
云南春日宴-蒲公英煎蛋
12233人看过 -
#春天的鲜味#菠萝咕咾鸡球
296082人看过 -
咖喱土豆盖浇饭
2355人看过 -
香甜紫薯球
1561人看过 -
云南百花宴~金雀花口袋馄饨
90353人看过