麻辣水煮鱼
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爱上水煮鱼,麻辣鲜香无法拒绝,就是那么霸道。
营养分析
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87克
290克
58克
2103
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
草鱼
1500克
、
姜
5片
、
小葱
2根
、
郫县豆瓣酱
两勺
、
糖
一勺
、
盐
适量
、
胡椒粉
适量
、
淀粉
适量
、
干辣椒
6个
、
生菜
1颗
、
蛋清
1个
、
蒜
4瓣
、
芝麻
1把
、
黄酒
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/7
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一条三斤左右的草鱼,洗净剖鱼片,一般卖鱼的地方都会弄,但我嫌他们剖的太厚了,自己回家慢慢弄。
-
步骤2/7
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先去头去尾,把鱼身剖成大块。
-
步骤3/7
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剖了一大碗鱼片。
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2020-03-25
换个做法
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