小神兽超级爱吃~肉酱意面
家中小神兽特别爱吃意面,所以老母亲淘宝了意面,研究了各种做法,然后利用有限的佐料做出了第一份肉酱意面。小神兽一边吃一边赞叹,说:妈妈,这是我吃过的世界上最好吃的意大利面!!老母亲心里超级满足,哈哈!
41克
43克
174克
1138
千卡
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步骤1/8
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1.如图,准备好肉酱需要的食材。猪肉100g切小丁,一小块洋葱切末,3瓣蒜切末。
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步骤2/8
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2.还有半个番茄切小丁,准备好30-50g番茄沙司(依照个人口味或多或少哦)。→还有忘记拍照的一片香叶,手撕成末(家里没有意大利香料,替换一下哈)
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步骤3/8
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3.热锅,倒入橄榄油,再依次倒入洋葱末、蒜末和肉末,煸出香味。→然后加入一点红酒去腥味。(我没有现成的红酒,我就加了一点家里最贵的白酒),拌炒几下。→接着加入番茄丁,准备好的番茄酱,香叶末,10g黑胡椒粉,2小勺盐。拌炒在一起,加入50g凉开水。小火煮6-10分钟,就变成图片中肉酱的样子啦。
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发布于 2020-03-24
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