好吃不腻的芋泥蛋糕,芋头控们赶紧看过来
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毛茸茸的芋头做起甜品来,居然可以这么美味,他自带甜而不腻的口感,是奶油的最佳拍档。用他做出来的蛋糕,怪不得可以火遍全网。今天就教大家做这款怎么吃都吃不腻的芋泥蛋糕,记得要多做一点哦,因为我怕你不够吃~
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
紫薯芋泥
、
荔浦芋头
150克
、
紫薯
150克
、
淡奶油
300克
、
白砂糖
60克
、 、
淡奶油
150克
、
白砂糖
15克
、
戚风蛋糕
、
蛋清
120克
、
蛋黄
4个
、
玉米油
60克
、
低筋面粉
85克
、
紫薯果蔬粉
5克
、
白砂糖
80克
、
牛奶
65克
、
柠檬汁
10克
烹饪步骤
-
步骤1/13
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芋头、紫薯洗净,去皮切小块,放入锅蒸30分钟左右至完全熟透
-
步骤2/13
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取出倒入盆里,趁热加入白砂糖,用勺子拌匀后,将芋头和紫薯压成泥,搅拌均匀,分两次加入奶油,用电动打蛋器打匀
-
步骤3/13
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盆中倒入玉米油,牛奶,20g白砂糖,搅拌均匀
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2020-03-24
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