韩式酱土豆
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新鲜小土豆 加上韩式辣酱和辣椒粉 炖出一锅 红润油亮的超级下饭菜…… 参与活动: #我的夏日味道vlog#
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
小土豆
20个
、
五花肉
150克
、
冰糖
10克
、
韩式辣酱
1大勺
、
细辣椒粉
1大勺
、
生抽
2勺
、
料酒
2勺
、
洋葱
1/2个
、
杭椒
4个
、
小米椒
3个
、
葱花
5克
、
蒜泥
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/7
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准备好如图食材。(小土豆削皮)
-
步骤2/7
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炒锅烧热放油 放入土豆煎炒,大约炒5分钟左右 炒至土豆表面金黄 微焦。盛出备用。锅内留着底油 放入五花肉 煎出油脂。五花肉煎炒至出油 微焦 放入冰糖 炒化。
-
步骤3/7
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冰糖炒至完全融化 放入提前煎好的土豆翻炒均匀。加入韩式辣酱和辣椒粉 再放入1大勺蒜泥。
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2022-06-23
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