传统花样馒头～辣椒油花卷
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找到天天吃新鲜花卷馒头的秘籍了，那就是用自发粉，不用提前发面，一发也能做出喧软的花卷。原料简单，无油无糖低脂健康！ 参与活动: #打工人的健康营养餐#
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烹饪步骤
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步骤1/5
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水和家宴馒头自发粉(不用另外加酵母)都倒盆里，用筷子搅成面絮，揉光滑。擀成薄面片，撒盐，放上辣椒油抹匀。从一边卷起来，搓成粗细一样的长条。剁成大小均匀的面剂。放锅里蒸架上，盖盖发酵1.5倍大，手指轻按迅速弹起，拿起来感觉轻盈。大火烧开转中大火，蒸10分钟关火，焖五分钟。
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步骤2/5
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喧软蓬松，小时候的最爱！不用吃菜就可以吃好几个。
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步骤3/5
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喧腾腾的辣椒油花卷
步骤4/5
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发布于 2024-04-20
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