锦娘制——泡椒香炒牛蛙
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
牛蛙
2只
、
姜
3片
、
蒜
一头
、
料酒
2汤勺
、
盐
少许
、
生抽
适量
、
淀粉
1勺
、
食用油
适量
、
花椒
6粒
、
干红辣椒
2个
、
泡椒
50g
、
红尖椒
6个
、
芹菜
1根
、
老抽
少许
、
熟芝麻
少许
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
牛蛙切块,加入盐、料酒、生抽、淀粉淀粉腌制20分钟左右。
-
步骤2/6
点击查看大图
锅中放食用油,加入蒜瓣、姜、干红辣椒、花椒煸香。
-
步骤3/6
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将牛蛙放入翻炒。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-03-24
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