琅琊土豆
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆切成锯齿状(狼牙土豆刀或平常家用切丝的底部)大约0.5㎝的条状
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步骤2/4
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水煮开,放少许盐焯土豆条,开锅大概2分钟
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步骤3/4
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起锅烧油,先放入土豆条翻炒,随后放入蒜末、孜然、盐、蒜蓉辣酱和辣椒面(如果没有蒜蓉辣酱也可用耗油和生抽)
步骤4/4
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发布于 2020-03-23
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