咸菜炒猪肚
浏览 314760 · 收藏 4495 · 学做 1
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
猪肚要买新鲜猪肚才好吃,超市卖的冷冻猪肚口感会略差,猪肚买回来以后,先用清水冲洗一下,然后放入淀粉抓干净,放一次淀粉抓几下清洗一下,再放淀粉再抓几下清洗一下,来来回回三次就行了,洗净猪肚。
-
步骤2/7
点击查看大图
锅中烧热水放入猪肚煮二十秒左右,捞出用冷水冲洗,再重复两三次用淀粉抓干净,把图中画圈的东西全部处理干净,
-
步骤3/7
点击查看大图
猪肚整个放进锅中不需要切块,放入胡椒粉,如果有胡椒仁会更好,高压锅上汽后煮15分钟。如果不赶时间可以用砂锅煲40分钟左右。
步骤4/7
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部7个步骤
发布于 2020-03-23
换个做法
咸菜炒猪肚的其他做法
咸菜炒猪肚的相关分类
咸菜炒猪肚的相关推荐
-
蘸水肚片
549981人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1438424人看过 -
#硬核菜谱制作人#莲子猪肚汤
4163233人看过 -
墨鱼猪肚汤
997019人看过 -
鱼香肉丝
5852733人看过 -
浓郁鲜美的养胃汤——胡椒猪肚鸡(家庭版)
731675人看过 -
胡椒猪肚鸡|美食台
7956960人看过 -
小炒肚条
299358人看过 -
【养胃食疗】猴头菇猪肚汤
2014312人看过 -
爆炒猪肚
87463人看过 -
不腥不腻的青笋烧猪肚
485141人看过 -
泡椒大蒜烧肚条
1231531人看过