一鱼双吃
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步骤1/12
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黄鱼切三段
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步骤2/12
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中间段加姜片
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步骤3/12
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加一勺老酒
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步骤4/12
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上锅蒸15分钟
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步骤5/12
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起锅烧油,加鱼头鱼尾煎
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步骤6/12
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两边都煎好后加入开水
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步骤7/12
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加一点盐调味
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步骤8/12
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中火烧十五分钟,烧到奶白色就可以出锅了
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步骤9/12
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鱼蒸好后倒了多余的水,加入酱油
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步骤10/12
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加耗油
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步骤11/12
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热油淋上去就好了
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最后一步
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可以吃到鲜美的鱼肉又可以喝到有营养的鱼汤太棒了
敲重点!煮汤一定要用开水!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-22
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