广式干蒸烧卖
浏览 42062 · 收藏 177
作为一个正宗的广东妹子,怎么能少了干蒸这道美食呢!
营养分析
查看详情
96克
47克
114克
1485
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
馅:虾仁
100g
、
五花肉
150g
、
玉米粒
适量
、
盐
4g
、
胡椒粉
1g
、
糖
5g
、
土豆淀粉
8g
、
香油
5g
、
鸡蛋清
一个
、
皮:中筋面粉
100g
、
蛋黄液
1个
、
盐
1g
、
水
50g
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
五花肉剁碎,虾仁去虾线切粒后,把馅米搅拌均匀,放冰箱冷藏15分钟。
-
步骤2/4
点击查看大图
干蒸皮材料搅拌成团后,盖上盖子配发20-30分钟后取出,擀成薄片,如图片透光见影。
-
步骤3/4
点击查看大图
取出馅料,直接包成型即可。
步骤4/4
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部4个步骤
发布于 2020-03-21
换个做法
干蒸烧卖的其他做法
干蒸烧卖的相关分类
干蒸烧卖的相关推荐
-
广式烧卖
184160人看过 -
广式烧麦
83440人看过 -
上海灌汤小笼包 | 蒸烤箱食谱
23397人看过 -
陈皮绿豆沙
181432人看过 -
碱水粽子
544843人看过 -
菠萝包
124748人看过 -
#万物皆可搭#虫草花蒸鸡腿
164000人看过 -
干蒸烧卖
44105人看过 -
正宗的上海生煎包
44145人看过 -
紫米果香红糖粽子
14399人看过 -
双色蛋糕卷
357560人看过 -
#营养小食光#新疆炒米粉#迪丽热巴的最爱
673879人看过