鸡油春笋
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笋无论鲜的干的 都是我的爱 春笋的做法很多 今天我们来做一道时令菜——油焖春笋 油焖春笋 春笋够鲜很重要 油更重要 我们今天选用鸡油来焖笋 鸡汁的鲜香被嫩嫩的春笋吸收 通过食材原本的味道 碰撞出一道令人惊艳的油焖春笋
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千卡
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烹饪步骤
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步骤1/6
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鲜笋去皮洗净 切小块 焯水 备用
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步骤2/6
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热锅 放三勺鸡油 炒热
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步骤3/6
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油热后➕焯过的春笋爆炒出香味➕2勺生抽➕1勺老抽➕1勺白糖➕0.5勺海盐➕0.5勺香醋 翻炒上色
步骤4/6
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发布于 2020-03-20
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