快手梅菜烧肉
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梅菜扣肉是逢年过节或各种宴席中常见的一道硬菜,深受大家喜爱。 今天教大家做一道快手梅菜烧肉,味道与梅菜扣肉一样,且与之相比做法更简单快捷,适合家庭日常食用。为降低热量,猪肉我选的是前腿肉,大部分为瘦肉,带少许肥肉,推荐爱吃梅菜扣肉的女生们,解馋又不罪恶。如果不考虑热量,男同胞们大可以选择五花肉,吃起来也更香。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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梅干菜冲洗后放温水提前泡半小时
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步骤2/6
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前腿肉切大块 想吃肥肉的可以选五花肉
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步骤3/6
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锅中放油 加花椒 八角 桂皮 油热加入前腿肉翻炒片刻
步骤4/6

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发布于 2020-03-20
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