【荼靡美食】超级下饭的一锅鲜“杂鱼煲”
浏览 124296 · 收藏 552
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
中等大海鱼
6条
、
葱姜蒜
适量
、
老抽
1勺
、
生抽
2勺
、
蚝油
1勺
、
白胡椒粉
一丢丢
、
盐
依个人口味
、
白糖
少许
、
郫县豆瓣酱
1勺
、
配菜类:
、
西芹
任选
、
洋葱
任选
、
娃娃菜
任选
、
藕片
任选
、
豆腐干
任选
、
蒜苗
2~3棵
、
红线椒
一个
、
香菜
一棵
烹饪步骤
-
步骤1/13
点击查看大图
清晨在海边买到的刚刚捕捞上岸的小海鱼,超级、超级新鲜哦~~
-
步骤2/13
点击查看大图
洗净并用厨房纸巾擦干水分待用~~
-
步骤3/13
点击查看大图
平底不粘锅烧热锅底,放入适量油后逐条放入鱼,一定不要急于翻面,耐心等待一面煎好了再翻另外一面煎,否则容易煎掉鱼皮。
步骤4/13
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部13个步骤
发布于 2020-03-15
换个做法
杂鱼煲的其他做法
-
#晒出你的中秋团圆饭#海大虾杂鱼煲 喜欢海鲜的看过来~
-
#硬核菜谱制作人# 杂蔬啫啫鱿鱼煲
-
豆酱杂鱼砂锅煲,传统的潮汕家常菜,吃的就是原汁原味的鲜味
-
潮汕杂鱼煲
-
#餐桌上的春日限定#最简单的煮法最鲜的美味——杂鱼煲
-
#安佳真芝味,真芝真有料-瀑布拉丝#芝士杂蔬肥牛煲
杂鱼煲的相关分类
杂鱼煲的相关推荐
-
杂鱼煲
64969人看过 -
一锅鲜(杂鱼煲)
24497人看过 -
酱香饼
410618人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#黄焖鱼杂锅
250725人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
590220人看过 -
山东炒鸡
1479448人看过 -
红烧鱼
22393427人看过 -
#汤圆创意吃法#三丝炒蛋
516990人看过 -
杂鱼乱炖一锅出
25646人看过 -
东北杂鱼锅#放假请来我的家乡吃#
172683人看过 -
莫家码头:小杂鱼锅
46422人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1442191人看过