清蒸草鱼
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营养分析
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19克
110克
53克
818
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
草鱼
1条
、
葱
1根
、
姜
1块
、
蒜
3瓣
、
胡萝卜
1块
、
粉丝
50克
、
蒸鱼豉油
2勺
、
料酒
1勺
、
酱油
1勺
、
醋
1小勺
、
盐
1勺
、
香油
少许
烹饪步骤
-
步骤1/8
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1草鱼处理干净,鱼头,鱼尾切下,从鱼背切花刀,到鱼肚不断的段,放入姜蒜末,蒸鱼豉油,料酒,酱油,醋,盐,腌制20分钟。
-
步骤2/8
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2粉丝提前泡发,铺在盘底。
-
步骤3/8
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3把腌制好的鱼,摆在粉丝上面。
步骤4/8
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发布于 2020-03-14
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