韩式辣牛肉汤
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食材清单
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30~60分钟
牛腱子
一块
、
白萝卜
半个
、
豆芽
一小把
、
嫩豆腐
半块
、
洋葱
半个
、
葱姜蒜
适量
、
盐
少许
、
生抽
2大勺
、
韩式辣椒酱
适量
、
香油
几滴
、
盐
少许
、
糖
适量
、
红辣椒
少许
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
材料备好如图,除盐糖外,其余调料倒入碗中混合均匀
-
步骤2/8
点击查看大图
牛腱子冷水入锅,绰出浮沫后,另起一锅清水加适量料酒、姜片,洋葱块,煮至牛肉变熟,筷子一戳即可插透。
-
步骤3/8
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捞出牛肉,晾凉后手撕成细条,煮牛肉的清汤备用
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2020-03-13
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