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美味上天的培根脆土豆的做法

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美味上天的培根脆土豆

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很香！真的很香！成盘以后，第一口，脆脆的土豆块夹杂着香喷喷的洋葱和培根，美味让你不想停下来。对于我而言，尤其喜欢做这种偏西式，简单又方便的平民美味！所需要的材料简单易得，而且可以无限自由发挥，用你自己的标准去衡量，每个人都可以设计出最适合你和家人的菜谱~~

食材清单加入采购清单

10-30分钟

红洋葱一个，根据人数

、

土豆三个小土豆

、

培根三片，长条形

、

盐适量

、

黑胡椒粉适量

、

黄油适量

、

红辣椒粉/烧烤粉适量

、

葱姜蒜粉适量

、

橄榄油（最好）适量

、

荷兰芹碎/葱花可选

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好简单的食材，三个比较小的土豆，洗净外皮；培根撕成碎片状，洋葱洗干净并且切成小块；
步骤2/6 点击查看大图
把锅里的水烧开，然后把洗干净的土豆放进去，煮大约10分钟，让土豆变软；时间需要根据实际情况来看，可以拿一个叉子，轻轻插进土豆，看一下能不能进入，不过不要插太重哦；
步骤3/6 点击查看大图
平底锅内放橄榄油，把培根放进去，搅拌炒到表面呈现出美丽的金黄色，哈哈，然后盛出
步骤4/6 点击查看大图
用相同的锅，这样锅里还有培根的味道，加入少量油，加入一勺黄油，放入洋葱，翻炒洋葱，香味四溢
步骤5/6 点击查看大图
一样的平底锅，放油，煎土豆，这里要注意，把不带皮的那一面朝着平底锅，皮的一面其实可以不直接煎，要保证切土豆的时候，方便立在平底锅里面，我这里也煎了带皮的，其实不需要的，总之要保证没有皮的一面呈现出美丽的金黄色；
最后一步点击查看大图
最后，加入刚刚做的洋葱和培根，加盐和黑胡椒粉，红辣椒粉，翻炒，表面可以撒一些荷兰芹碎，或者葱花，会有一点绿色，很美的哦！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-12

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