比梅菜扣肉简单的梅菜烧肉
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一袋梅干菜买来很久了,想做梅菜扣肉一直没做,现在猪五花又太贵,哈哈。而且扣肉做起来有点麻烦,就是为了吃这个特殊的香味,所以改做烧肉吧。肉呢有肥有瘦就行,特殊时期节俭点,肉不用腌,不用煮,不用煎,不用切薄片,直接切方块。
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
猪肥瘦肉
300g
、
料酒
一瓷勺
、
盐
适量
、
姜片
少许
、
泡好的梅干菜
一小碗
、
大葱
一段
、
老抽
一瓷勺
、
生抽
一瓷勺
、
白糖
一瓷勺
、
鸡鲜调味料
少量
烹饪步骤
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2020-03-11
换个做法
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