减肥鸡肉香菇饺子的做法

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减肥鸡肉香菇饺子

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减肥想吃主食，但是又怕长重，所以想来想去，决定用鸡肉包点饺子吃减肥想吃主食的，可以考虑哦

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10~30分钟 | 配菜(中级)

鸡胸肉 400克（两块）

、

香菇 300克

、

鸡蛋 1个

、

葱，姜，十三香，食用油，鸡精，耗油，味极鲜

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡胸肉加入葱姜剁碎
步骤2/6 点击查看大图
香菇煮熟，切丁。记得切丁后，用手攥出多余水分（我用的是鲜香菇，如果有干香菇也可以，香菇味道会更重）
步骤3/6 点击查看大图
加入一个鸡蛋，适量盐，鸡精，耗油，食用油，十三香，味极鲜，搅拌均匀，加入适量凉白开，顺着一个方向搅拌上劲。
步骤4/6 点击查看大图
和面步骤，水平有限，做不到'三光'适量面粉加水，和好之后醒20分钟。分成小块，搓成条，揪成剂子，擀成饺子皮（这些步骤忘了拍照）如果不擅长和面，也可以买现成饺子皮（现成饺子皮缺点就是太干太硬太厚）
步骤5/6 点击查看大图
水开下入饺子，饺子飘起来就证明饺子熟了。开吃吧
最后一步点击查看大图
味道还不错，就是放盐放少了。不过减肥的人确实要少油少盐

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-10

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